Brasserie Halles 9

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3 Promenade des Tuileries

Avenue Général Leclerc

69160 Tassin la Demi Lune

Téléphone

Pour commander par téléphone :
04 78 36 99 99



Note sur la fourchette : 8.3/10



12.12.2016
Menu de la Saint-Valentin

Menu de la Saint-Valentin

La Brasserie HALLES 9 vous convie ce mardi 14 février à fêter la Saint-Valentin avec un menu concocté par le Chef Philippe GAUVREAU au prix de 51€/pers. !

Amuse-bouche

Saumon fumé par nos soins, crème de topinambour, œufs de saumon, pain toasté

Entrée

Poulpe et homard en vinaigrette « saint Amour »,  légumes cuisinés en barigoule

Plats

Thon rouge « Albacore » cuit à la plancha, wok de légumes, jus coco citron vert

Ou

Quasi de veau rôti entier,  haricots verts au beurre, pommes sautées, jus noisetteFromageSaint Marcellin de chez Renée Richard

Dessert

Croquant meringué « diplomate », biscuit amande

Brasserie  HALLES 9  - Réservation au :  04.78.36.99.99

Les Halles, nous situer

Restaurant Lyonnais ouvert de 8h00 à minuit

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